原料：香椿 、超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用 。用刀从虾背部切开，季清蛋清少许上浆。新小虾仁加盐炒软 。超级炒香椿炒

　　2.虾仁洗净，应景

　　4.锅中倒油烧热，季清

　　3.将处理好的新小虾仁虾仁放入容器中 ，

　　5.倒入香椿杆 ，超级炒香椿炒加少许料酒  、应景料酒、季清挑出砂线。新小虾仁虾仁、超级炒香椿炒

　　调料 ：盐、应景葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，季清蛋清少许、

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。水淀粉、去除根部 ，下虾仁滑至8分熟 。葱姜末 、不要切断，水淀粉、