6煎好的吃肉豆腐出锅备用。

　　12放盐、让享

　　8再放豆瓣酱、块感鸡精

　　做法 ：

　　1番茄切小块。觉番盐、茄烧下油烧热后，豆腐炒匀 。吃肉料酒 一大勺、让享老抽 一大勺、块感

　　11放入煎好的觉番豆腐，下姜蒜 、茄烧

　　4铁锅烧热，豆腐姜 、吃肉豆瓣酱 一大勺 、让享

块感

　　2姜蒜切片 ，番茄 一个 约230克 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，

　　食材明细：豆腐 400克 、方便剔除 。料酒炒匀。烧开。切了方形的薄块 ，

　　5煎至皮脆金黄即可 。糖 、糖和鸡精 ，下豆腐块煎 。小米椒 、辣椒和花椒炒香。

　　3我这次用的是老豆腐 ，直至汤汁收干 ，

　　7锅内留少许油，临出锅时放葱即可 。花椒 、炒匀 ，葱 、约400克，蒜 、约厚一厘米 。买了一大块，

　　9放番茄炒出汁水，再放老抽炒匀。

　　10放半小碗水 ，