10 ，骨饭
2，秘制大约一分钟。卤排炒出香味 。骨饭时间稍微长一点 ，秘制把洋葱放入炒到微黄 ，卤排半汤匙料酒 ，骨饭倒入排骨 ，秘制两颗冰糖 ，卤排焯水。骨饭
7 ，秘制三分之一汤匙老抽，卤排
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，骨饭黄瓜 ，白糖 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。胡萝卜切丝，
放入姜 ，骨头加葱结 ，4 ，
6 ，
3 ，半汤匙番茄酱，
8 ，出锅前放一点鸡精提味 。用白醋 ，
9 ，土豆加少许水打成泥 。中火煸炒 ，肉骨分开 ，姜切片 ，放入一汤匙生抽，原料图 。排骨焯水后，
5，小火烧40分钟 。姜片煮成汤备用。八角 ，洋葱切丝。调入盐，白菜帮，锅里放油 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。肉切细丁。葱 ，