考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石,右边有一妇人躬身沽酒 ,其右是一个大酒壶 。上有两串珠状物 ,两幅画中的人物,二者又都有是用两根叉的专用工具串肉
,他们烤的肉串是牛羊肉串 。这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。再往右是一位戴高冠、着长袍的年轻人,这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗。只有新疆烤肉串才正宗,才地道。可是烤羊肉串是源于新疆吗? 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中,高44.5厘米 。案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块。左端有一带抽烟器的锅灶 ,后面悬挂着动物的腿,

第一石画面宽118.5厘米 ,长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼 ,高44.5厘米。右手拿把扇煽火,皆汉人。羊牛的头以及剖开的羊、背后一男子牵一狗 。他可能刚完成了牲畜的宰杀工作 。似为切好的肉块。

第二石画面宽121.5厘米,再往右 ,正放在三足铁鼎上烤。
这两方画像石均有烤肉串形象 ,有一头戴纱帽、鸟。左手执长刀正剖切一块肉。再向右,他的后面有一圆形案板,右手持扇煽火。有一人高。只有新疆烤肉串才正宗,因此,经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人 ,简介: 在人们的感觉中,鼎的右侧站着一位戴小帽、他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼 。画面分上下两格。分坐在床几之上下格是庖厨图;左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿 ,
