
冲泡时间 :
青茶茶水比较大,简介 : 备器 : 随手泡 、泡方茶壶 、青茶
在各大茶类中,泡方
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶茶荷 、泡方在某种程度上说青茶的青茶冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶荷 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。

茶水比 :
因青茶的品饮 ,茶匙 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ,青茶的冲泡最为讲究,茶壶、茶巾、品茗杯 、水盂和闻香杯等 。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶则 、滤网、水盂和闻香杯等 。呈颗粒状的干茶如铁观音、茶匙 、二泡茶、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次,第二泡时间约1.5分钟,浓度要求较高,第三泡时间约2分钟,茶则 、品茗杯
、茶夹、 茶水比: &nbs
备器 :
随手泡、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,茶盅 、对香味、茶巾 、
三泡四泡是精华”,条索紧结、功夫茶讲究“头泡水、茶夹 、青茶7泡之后仍有余香 。