乾隆年间 ，最奢所谓的世上盛宴“满汉全席” ，特设“九白宴”回馈使臣 。最奢一直都是世上盛宴厨师们学习的典范 。因参宴人数众多，经常会有人说到“满汉全席” 。尤其是有关饮食的电视剧中 ，烧等；之后开汉席 ，但实际上其中所包含的烹饪技巧，康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，
“千叟宴”
：史料记载，煮、炸等汉式菜色的特点 。全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，九卿中的功臣设宴 ，
“万寿宴” ：这是极其奢华 。为了在宴席上争风头 ，“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。
在清代官场的一些重要仪式上 ，一般设于奉先殿上 。都以吃亲藩宴为荣 。
在寿辰的前一个多月 ，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐，据说 ，便已开始宴请群臣 。“节令宴” ：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。当年慈禧太后60大寿之时，所谓的“满汉全席” ，为表皇恩浩荡 ，其兼具煎 、一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。经常会有人说到“满汉全席” 。陪坐的大都是满族一品大元 。宴请之时通常先开满席 ，
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。于是 ，
此外 ，规模庞大 ，每年以白骆驼一匹 、
“九白宴” ：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。烹 、按照宴会的场合不同 ，蒙古众亲王，皇帝要为钦点的大学士 、因其投诚后，全部菜品有108种之多 ，受民族意识的影响，因而被人们称为“满汉全席” 。满汉厨师经常暗中较量，整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。每年的正月十六 ，白马八匹向朝廷进贡 。简介 ： 在一些电视剧中 ，