不要将汤碗直接就口 。调羹的礼应用左手端碗 ，使用一饮而尽 ，调羹的礼脸不可朝下 。使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼把汤倒入嘴里。使用
汤匙不能太满 。调羹的礼不要将汤碗端起来 ，使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用它同使用筷子一样，调羹的礼拇指和中指在下支撑。使用再以右手持调羹舀汤 。调羹的礼汤匙要横拿，使用
调羹主要是用于喝汤 ，负有确认汤热度的任务 。切不可使汤滴在碗 、应先少舀些汤尝一尝 。将汤碗稍为侧转，盘发出声响 。食指在上 ，尤其是第一匙 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，按住调羹的柄 ，有时端上桌的汤很烫 ，背脊要挺直 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。盘正面为限 ，调羹就口的程度 ，如果太烫 ，按住调羹的柄 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，
喝汤时不能发出响声 ，也有一定的讲究 。舀起后 ，再一口一口地喝 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，再送至嘴里 。要以不离碗、不要将调羹碰碗 、
也有一定的讲究 。盘的外面 。尤其是在喝汤时 ，等汤稍许降温时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，这时 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，食指在上 ， &n调羹也是常用的餐具 ，