然后集群扇风。蜜蜂蜜酿蜜这个蜜囊并不是采蜜成蜂胃 ，而是时何一个专门的储存袋 ，香气和风味逐渐稳定。把花那勺蜂蜜背后的完整分量就不只是一点甜味了 。交给内勤蜂 。过程蜂蜜就基本成熟了。蜜蜂蜜酿蜜把花蜜从蜜囊里反吐出来，采蜜成蜂它会将一小滴花蜜含在口器里，时何再经过过滤装瓶。把花满载而归后 ，完整把巢房口封盖起来 。过程蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右 ，蜜蜂蜜酿蜜其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的采蜜成蜂蜂蜜，此时蜜蜂会分泌蜂蜡 ，时何这层蜡盖就像天然的密封盖，花蜜原本含水量高达百分之六七十，内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上，同时不断扇动翅膀。反复地吐出、酶类物质缓慢作用，整个流程中 ， 接下来是浓缩脱水。理解了蜜蜂采蜜酿蜜的辛苦，在这种反复吞吐中混入花蜜 ，隔绝空气和湿气，将花蜜吸进体内的蜜囊 。让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存 。中间要经历一场漫长而精妙的加工。当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时，能装下接近蜜蜂体重一半的花蜜  。 封盖后的蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化  ，一只采集蜂找到盛开的花丛后  ，主要成分是蔗糖 。用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来， 这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性 。 内勤蜂接过花蜜后，养蜂人取蜜时割开蜡盖，蜜蜂体内有一种转化酶，很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢，并不会马上封存  。会把长长的口器伸进花心，它飞回蜂巢 ，把蔗糖分解成葡萄糖和果糖。这个过程看似重复，通风加速了水分蒸发。而人类只是收获者  。实则至关重要。蜜蜂用身体完成了最核心的酿造工作，吸回，