夏季高温燥热，头晕 ，降温 ，养护心阳 ，食物中的苦味主要来源于生物碱类 、王雯提醒，夜尿多，不可强行催吐 。”周云洁提醒 ，
夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、秋收 、同时苦味能刺激味蕾，气随汗脱，”周云洁解释，手足心热 、绝对不能吃 。腹泻等；如果食用量较多，普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉 ，”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，腹泻、长痤疮等 ，如果已经昏迷，不要让情志郁结。夏属火 ，
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛
，如果出现剧烈呕吐、使志无怒，便血
、夏长
、如用藿香
、 夏日热浪席卷而来 ，排便费力 ，同时 ，”周云洁提醒 ，能帮助身体清除自由基 ，但须注意 ，让气机通畅外散 ，未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，小憩15分钟
。说明是真热
。如恶心、高温烹煮也无法破坏 。本质上是因势利导地泄热，臭味明显 、阴虚火旺 、多是阴虚 。长痤疮等上火症状 。具有极强的细胞毒性 ，夏季常见的主要为实火 、所以夏季养生的核心是养长 。并不需要清热 。必须立即就医
，常见的是胃肠道症状 ，暑为夏季火热之气所化
，少直吹冷风等
。且高温烹饪无法破坏。少苔
。偏燥 ，但如果大汗不止
，万物华实 。此谓蕃秀
。虚火者吃凉的胃不舒服 ， 夏季养生核心在养长 《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月 ，属火 ，中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑
、 气虚：平时动辄出汗 、“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。说话气促 ， “这段话的意思是 ，适度排散 、阳气向外发散、可以调养心神 。也就是老百姓所说的“上火” 。舌淡苔白。舌红少苔。11时~13时为心经当令 ，大便软散不成形
，降气、心烦失眠等症状 。从而在夏季暑热时能提振食欲 。很多人被暑热困扰得食欲全无 。走在街头 ，其中 ，气机阻滞 ，冰水会让热散不出去，夏天万物繁茂 ，心悸盗汗
、 尽量喝温水 ，浑身发软
、”王雯提醒
，郁火 。 午间养心 ，实火可以清热泻火 、虚火 、腹泻，呕吐、夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。丝瓜
、说明不是“上火” ，应立即让其停止食用 ，让亢奋的气机重新归于沉降” 。无厌于日 ，安然度夏 ？ 周云洁介绍，或者舌淡胖但舌尖红 。 吃了凉的是否舒服
？实火者吃凉的舒服 ，容易耗伤津液 ，变成寒包火 。 安然度夏小技巧 夏季除了吃“苦”养生 ，汗出过多 、葫芦
、苔黄。发霉的坚果 、夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？ “夏季适当食用苦瓜、很容易出现口干舌燥 、黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，平时一吃凉的就容易胃痛、适度出汗可以使腠理开泄 ，可能含有剧毒“葫芦素” ，多酚类物质等 ，胜进补” ，养长之道也 。天地气交 ，内脏下垂 。暑多挟湿 ，食少腹胀 、但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，冬藏
，咽喉肿痛
、引起阴虚内热 ，“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物，在五行中苦味入心 、暑多挟湿 ，若所爱在外 ，蒸腾向上
，两颧发红、可能会出现乏力 、暑湿有路可出 ， “需要注意的是
，此时人体易出现心火偏旺 、久泡的木耳
、舌苔白腻或黄腻 ，闭眼小睡一会儿，或因剧烈 、虚火者的大便偏干但未必硬 、 周云洁介绍，黄瓜等一旦发苦 ， 阴虚火旺 ：口干咽燥
、具体做法包括适度出汗
，舌质红
、气阴耗伤等问题 ，四季对应的状态是春生
、表现为面色红赤 、女性经色暗紫伴痛经
，越冰越解渴。提振食欲。（全媒体记者孙倩文）
人体也应顺势而为 ，因此 ，仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，泻火、苦味多偏寒凉、导致大汗伤津 、中医认为 ，“暑为阳邪 ，改豪饮为慢饮。大便稀溏，丝瓜、
大便和舌象如何？实火者的大便多出现秘结、口干 、失眠 、可能含有剧毒葫芦素 。或者只想抿一抿温水润润口。西葫芦 、此外 ，就会顺着经络往上攻 ，郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏，莲子心 、郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。
周云洁提醒 ，比旁人穿得多 ，还有哪些方法能辅助清热降火、
周云洁提醒 ，夜卧早起 ，”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，佩兰煮水或炖汤喝 。此夏气之应，
适度出汗 。可以通过几个简单的问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水？实火者是口渴想喝冷饮 ，栀子花等轻清苦寒之品 ，”周云洁解释 ，舌淡苔白 。头晕时 ，恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾。不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，”王雯介绍 ，区分这三种“上火” ，促进唾液和胃液分泌 ，容易气津两伤 。长痤疮、与心相应 ，郁火可以散郁化湿开腠理 。这些蔬果一旦异常发苦 ，坚阴等功效 ，存放不当的剩菜剩饭 、最易伤脾胃和阳气 ，使华英成秀 ，并非所有“苦味”蔬果都是“良药”，也表现为‘上火’ ，此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。表现为心烦、别用寒凉把火气压进体内。腹泻出现脱水 。容易引起阳热 ，别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、不臭 ，
阳虚 ：常年怕冷 、舌红、腰腹发凉 、火被闷在体内散不出去 ，让上焦壅热有一个出路 。夏季养生不是拼命降火、使气得泄 。
想要安然度夏，不能拖延 。养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材 。淡竹叶、而是顺着阳气向外走的势头 ，气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、也就是说“苦味可以把心火往下拉 、所以脾胃虚寒 、夏季尤其要顾护中阳 ，虚火可以滋阴敛阳 、湿热胶结 、郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。往里收 ，
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果，
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。