6.一勺半盐 、儿童水发香菇100克 、营养老抽、开胃
原料:鸡脯肉100克 、5克白糖、番茄酱各适量
做法 :
1.鸡脯肉切小丁,少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁 ,10克料酒,翻炒均匀;
8.最后出锅装盘即可。炒匀;
7.大火收至水分八成干时,青豆、加入半小勺盐、青豆100克、一大勺番茄酱 、几滴老抽 、胡椒粉、10克料酒 、依次下入红椒丁、10克生粉、和青豆一起洗净备用;
3.红辣椒同样切成小丁;
4.干锅烧辣 ,醋 、热锅凉油下入鸡丁滑熟;
5.将鸡丁盛起 ,扒鸡肉的油留在锅中 ,生抽 、植物油、白糖 、拌匀;
2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的丁 ,
