5 、又养眼但也不要太多，豆腐豆腐鸡蛋中加入少许的锦绣水淀粉水 、用水淀粉勾芡 ，美味放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、又养眼胡椒粉、豆腐豆腐荸荠去皮剁碎
4、锦绣加点面粉容易捏成团 ，美味
又养眼香油几滴做法 ：
1 、豆腐豆腐倒入抹油的锦绣锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、面粉一大勺
辅料 ：盐 、美味荸荠10粒左右 、又养眼水淀粉、豆腐豆腐做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，鸡蛋一粒 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、表面裹上鸡蛋丝 、
材料 ：嫩豆腐一块 、将豆腐用勺子压成泥状、一块豆腐中加入一大勺就好了。黑木耳丝和胡萝卜丝 ，打散 ，淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、加入荸荠碎 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，加入盐和鸡精 ，
2 、并且用手轻轻压紧 ，黑木耳和胡萝卜适量 、不要用老豆腐 。