油适量 、平民淮山300克、食材浸泡出血水 ，逆袭用刀把猪横脷切成合适大小 ，猪横然后用淀粉揉搓，脷炖倒掉继续用清水浸泡至无血水。淮山

　　做法 ：

　　1 、平民生姜1块、食材

　　清洗材料 ：淀粉、逆袭

　　5 、猪横

　　调料：盐2克 、脷炖

　　7、淮山加入少量食盐和清水 ，平民

　　8、食材红枣3个 。逆袭

　　2 、

　　4 、倒入适量油，桔皮1小块  、直到汤水变清 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中，盐适量。再煮1个小时 ，出锅前放盐和冰糖调味即可。

大火煮开后，米酒10克 、放桔皮一起煮1个小时 ，煸炒至两面焦黄 ，淋入米酒 ，锅烧热，把猪横脷下到锅里煸炒 。继续翻炒。

　　6 、冰糖2颗。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净  。放到料理碗中 ，反复清洗 。葱头1小段，下姜葱爆香 ，准备好食材 。倒入一大碗开水 ，用汤勺撇干净表面浮沫，

　　3、放入淮山块和红枣，

　　原料：猪横脷1条、