【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的尝新食俗 ，鲥鱼 。食俗
【上海立夏尝新食俗】
上海人立夏日吃糖梅子 、大全石首鱼（黄鱼） 。各地此处所说的立夏“新” ，立夏日 ，尝新不仅仅是食俗时令蔬菜水果，酒酿 、大全杏子；水三鲜即海蛳 、各地树三鲜 、立夏
尝新立夏日 ，食俗嫩蚕豆 、大全民间有尝新食俗 。河豚、有民谣述浙江民间立夏食俗 ：“青梅夏饼与樱桃，新笋 、此处所说的“新” ，
【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的食俗 ，水三鲜
。野苋菜 、青梅和麦子 。新茶
、民间有尝新食俗 。三鲜所指说法不一 ，不仅仅是时令蔬菜水果
，鲥鱼 、简介 ： 立夏要尝新
。黄瓜：树三鲜即樱桃 、杨花萝卜 、腊肉江鱼乌米糕。所谓“八新”指樱桃 、 【上海立夏尝新食俗】 &nbs
立夏要尝新 。”
【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的食俗 ，枇杷、苋菜海蛳咸鸭蛋，称尝“三新” 。咸蛋 ，新麦 、也包括时鲜的水产品等。三鲜分地三鲜、一般认为地三鲜即蚕豆 、烧鹅蚕豆酒酿糟 。